قارچ ها منبع عظيمي از پروتئين ها هستند كه بخش اعظمي از پروتئين هاي مورد نياز بدن انسان را تأمين مي كند، اين پديده باعث افزايش مصرف قارچ شده است و مردم با آگاهي بيشتر از فوايد آن به مصرف آن رو آورده اند اين جاست كه افراد تمايل بيشتري به شناخت قارچ و دنياي قارچ ها دارند و بايد به سؤالات زاييده ذهن آن ها پاسخ گوييم.
شايد سؤالاتي كه به ذهن بسياري از افراد خطور مي كند اين است كه:
- قارچ چيست؟
- آيا قارچ گياه است؟
- چگونه قارچ هاي سمي را از قارچ هاي خوراكي بشناسيم؟
- قارچ ها در چه طبقه بندي موجودات زنده قرار مي گيرند؟
در اين مقاله به همه اين سؤالات و سؤالات مشابه پاسخ خواهيم داد.
۱- قارچ چيست؟
در بسياري از منابع گفته مي شود؛ قارچ ها موجوداتي شگفت انگيزند، واژه ي شگفت انگيز براي قارچ ها عجيب نيست زيرا قارچ ها هيچ اندام فتوسنتزي ندارند، ساقه و برگ نيز ندارند؛ بنابراين گياه نيستند و از طرفي از لحاظ ساختار نيز به جانوران شبيه نيستند و بسيار ساده تر از گياهان و جانوران هستند؛ بنابراين قارچ ها را در دسته اي جداگانه طبقه بندي مي كنند.
- یکشنبه ۱۹ اردیبهشت ۹۵ ۱۲:۰۹
- ۱۴ بازديد
- ادامه مطلب
- ۰ نظر